Установка підготовки технологічної води для підприємства з переробки молока

СПОЖИВАЧІ

Технологічна вода (Utility water) – 120,0 м³/год

Інгредієнтна вода для промивання продукту (Ingredient water) – 12,0 м³/год

ОБЛАДНАННЯ

Мультимедійна фільтрація: 3 х 40,0 м³/год

Сорбційні вугільні фільтри з пропаркою: 2 х 60,0 м³/год

Зворотний осмос: 1х12 м³/год (існуюче обладнання)

ВИКОНАНІ РОБОТИ

Комплекс послуг включає в себе проведення, проектування стадії П та РП, виробництво та постачання обладнання, монтаж та запуск в експлуатацію.

ОПИС ТЕХНОЛОГІЇ

В рамках цього проекту нами було виконано проектування та постачання обладнання для заводу з виробництва дитячого харчування. Технологія включає в себе фільтрування води через напірні мультимедійні фільтри, фільтрацію води через сорбційні вугільні фільтри з періодичною пропаркою (дезінфекцією паром), зворотний осмос. В рамках поставки було розроблено програмний комплекс управління технологічним процесом підготовки води та SCADA система. Установку виконано відповідно до вимог санітарних стандартів для харчових підприємств цього класу.